Здравствуйте!! Ваш метод абсолютно верный, и вы все делаете правильно. Холодные ручки у младенцев это нормальная физиологическая особенность, а не признак переохлаждения. У детей до года система терморегуляции еще незрелая, и кровообращение распределяется так, что тепло в первую очередь сохраняется для жизненно важных органов, поэтому конечности (руки и ноги) могут быть прохладными.
Проверка задней поверхности шеи это золотой стандарт педиатрии. Если шея теплая и сухая ребенку комфортно, если влажная ему жарко. Перегрев для грудничка гораздо опаснее, чем легкая прохлада (он может привести к потнице, обезвоживанию и повышает риск синдрома внезапной детской смерти).
Старшее поколение опирается на свои привычки и искренне переживает, но их методы устарели. Вы можете мягко, но твердо отвечать: «Спасибо за заботу, но наш педиатр сказал ориентироваться на шею, а не на руки, чтобы не допустить перегрева». Вы мама, и только вы несете ответственность за здоровье и комфорт своего малыша. Не поддавайтесь давлению и продолжайте одевать ребенка по погоде.