С позиции доказательной медицины ваши ночные пробуждения сами по себе не являются патологией: просыпаться 1–3 раза за ночь, спокойно сходить в туалет или перекусить и дальше спать это физиологический вариант нормы, а не бессонница. Критерий проблемы не количество пробуждений, а невозможность уснуть обратно дольше 30 минут и дневная разбитость, которых у вас, судя по описанию, нет. Мелатонин вы применяете не по показаниям: его доказанная эффективность при частых ночных пробуждениях ничтожна, мета-анализы показывают клинически незначимое влияние на поддержание сна, поэтому отсутствие эффекта закономерно. Если днём вы чувствуете себя нормально, самое обоснованное вмешательство ничего не менять и прекратить пить мелатонин впустую; если появится дневная сонливость или стойкая невозможность уснуть обратно, тогда имеет смысл обратиться к врачу, а не к фармацевту в аптеке за очередной добавкой.