Здравствуйте, Ксения!

• Почему у Вас прибавилась масса тела?

Есть такое понятие – основной обмен. Это означает сколько нужно принимать калорий, чтобы вес был стабильным (и не прибавлялся, и не убывал). Если Вы увеличиваете потребление пищи (по калорийности) выше своего обычного питания – Вы неизбежно будете прибавлять массу тела.

Если Вы принимаете обычно 1000 ккал/сутки, занимаясь, при этом, спортом, это означает дефицит приёма питания по калорийности. Это тот режим питания, когда организм находится в жёстком глюкокортикоидном стрессе, (организму настолько не хватает калорий, что он прекращает расходовать Ваши жиры, так как это сильно энергозатратный процесс; в основном расщепляется белок /тают Ваши мышцы/). Более того, как только Вы даёте организму, находящемуся в состоянии голо-да бОльшее количество питания по калорийности, он тут же набирает все потерянные при голодании килограммы + набирает ещё столько же впрок (на случай повторного голодания).

• Когда вес восстановится?
Не зная Ваш вес и рост, нельзя сказать: Ваш прежний вес, к которому Вы хотите прийти, соответствует норме ИМТ или нет. Поэтому, Вам нужно не возвращаться к прежнему весу, а прийти к мас-се тела, соответствующей норме ИМТ (который находится в диапазоне нормы).

Для того, чтобы Вы пришли к норме массы тела (к здоровому уровню Индекса Массы Тела /ИМТ/), Вам нужно:

1. Правильно подсчитать ИМТ, рассчитать Основной обмен - калорийность питания, с учетом регулярной физической нагрузки.

2. Если Вы имеете ИМТ больше нормы – питание должно быть на 20% меньше Основного об-мена
Если у Вас норма ИМТ, то питание должно быть равно Основному обмену;
Если у Вас ИМТ меньше нормы – питание у Вас должно быть на 20% больше основного об-мена.

3. Старайтесь придерживаться низкоуглеводного высокожирового питания. Белка должно быть 1,5г/1 кг массы тела, Углеводов – примерно 150-200г ( с исключением глютен-содержащих продуктов и быстрых углеводов), Остальные калории выбирайте за счёт правильных жиров (оливковое, рыжиковое, льняное масло; авокадо; орехи; жирная морская рыба, приём Омега-3).

4. Регулярно занимайтесь физически (хотя бы 2-3 раза в неделю по 40 минут).

• Для исключения патологии, которая требует коррекции, обратитесь для обследования к гастроэнтерологу. Особенности требуемого Вам питания должны учитывать сопутствующую патологию.

Чтобы Вам было легче со всеми калькуляциями, а также для составления сбалансированного рационального варианта питания, лучше обратитесь за консультацией к диетологу.

Берегите себя!